Via della Repubblica,71 - Parma (tel 0521.285952)
Specialità : PUNTA AL FORNO
Eccellenza parmigiana che abbina leggerezza al sapore tradizionale della carne di maiale.
Chef : Marco Parizzi
link : https://www.ristoranteparizzi.it/
Via Palazzo Due Torri ,3 - Polesine Parmense (tel 0524.936539)
Specialità : CUCINA del TERRITORIO a base di
ortaggi e salumi con il tradizionale "Culatello"
Chef : Massimo Spigaroli
link:https://www.anticacortepallavicinarelais.it
Viale Gramsci,16/A - Parma (tel 0521.951990)
Specialità : CARRELLO DEI BOLLITI
Varietà di carne lessa servita con salse tipiche "parmigiane" e cappelletti in brodo.
Chef : Cocchi
link: https://www.ristorantecocchi.it/
Strada Budellungo,104- Coloreto Parma (tel 0521.645626)
Specialità : TORTELLI DI ERBETTA
e/o Tortelli di Zucca con piatti a base di carni da cortile ed uno "specialissimo" Gelato alla crema.
Chef : Giampietro Stancari
link:https://www.facebook.com/aidueplatani/
Via San Leonardo,124 - Parma (tel 0521.776047)
Specialità : TAGLIOLINO DI BIANCO D'UOVO
Un gustoso esempio di tecnica e innovazione culinaria servito con crema di parmigiano.
Chef: Terry Giacomello
link : https://www.ristoranteinkiostro.it/
B.go Bruno Longhi,3/A - Parma (Tel 0521.230146)
Specialità : Principali piatti della cucina di Parma di ottima qualità e preparazione.
Chef : Ronzoni
link:https://www.ristorazioneronzoni.it
da 40 a 50 €
Strada Langhirano,158- PARMA
tel.0521.966738
Link : http://www.parmarotta.com/
da 40 a 50€
Largo Calamandrei,11 – PARMA
tel . 0521.030019
Link : ristoranteparmigianino.it/it/
da 45 a 55 €
Strada Montanara,318 - GAIONE di PARMA
tel. 0521.648165
Link: http://www.trattoria-antichisapori.com/
da 30 a 40 €
Via Padre Rouby,3 – PORPORANO di PARMA
tel. 0521.641141
Link : http://www.ristorantemora.it/
da 30 a 40 €
Via Casalbarbato,16- FONTANELLATO (PR)
Link : https://www.facebook.com/pages/Osteria-Casalbarbato/472455052777666
da 25 a 35 €
Strada dei Ronchi- VICOMERO di TORRILE (PR)
tel. 0521.314117
Link : https://www.ristoranteromani.it/
da 40 a 50 €
Frazione Fornio- FORNIO di FIDENZA (PR)
tel. 0524.60118
Link : https://www.osteriafornio.it/
da 25 a 35 €
Via Villa,34 - FONTANELLE di ROCCABIANCA (PR) tel. 0521.870113
Link : https://www.hostariadaivan.it/
da 40 a 50 €
Via Mazzini,8 – SORAGNA (PR)
tel.0524.597043
Link : https://www.ristorantestelladoro.it/
da 40 a 50 €
Via San Faustino,33 – FIDENZA (PR)
tel. 0524.520154
Link : https://www.poderesanfaustino.it/
da 35 a 45 €
Via Martiri della Libertà,129-
VARANO MELEGARI (PR) Tel. 0525.53156
Link : https://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g1060164-d2289737-Reviews-Restaurant_Castello-Varano_de_Melegari_Province_of_Parma_Emilia_Romagna.html
da 30 a 40 €
Località Vedole – COLORNO (PR)
Tel.0521.816169
Link : https://www.facebook.com/AlVedel/
Borgo Sant’Ambrogio,2- PARMA tel.0521.282650
Paninoteca : La Specialità
Spaccaballe : Arrosto di maiale e maionese
Roastbeef: Formaggio parmigiano e zucchine
Gordella : Formaggio Gorgonzola, mortadella
Via Farini,24 – PARMA tel.0521.233919
Enoteca & Paninoteca : La Specialità
Focaccia Principe: Scaglie d Formaggio parmigiano farcita con prosciutto o culatello
ed accompagnato
da vino locale.
Via Farini ,5/B - PARMA Tel.0521.200223
Enoteca : che offre la possibilità di assaggiare vino delle più rinomate etichette di produzione locale accompagnato da taglieri di salumi e formaggio parmigiano.
$Via Carducci,16/A - PARMA
tel. 0521.1474787
Enoteca : dove si va per bere un buon bicchiere di vino e per
consumare uno snack a base di prodotti tipici parmigiani.
Via Farini,38 – PARMA Tel.339.3673808
Enoteca & Snack :Ampia scelta di vini accompagnati da salumi e formaggi di produzione locale.
Borgo Cocconi 3/E - PARMA
tel. 331.1881522
Enoteca & Snack :Ideale per assaggiare bruschette, salumi e insalate accompagnate
da vino lambrusco o malvasia
Piazza Garibaldi - PARMA tel.0521.200188
Snack Bar : Situato nella piazza principale della città offre la possibilità di consumare pranzi veloci ed informali.
Via della Repubblica 22/A PARMA-tel. 0521.230351
Pasticceria : Che offre una ampia scelta di dolci e stuzzichini salati della antica tradizione parmigiana.
Via Cavour, 30/B – PARMA tel.0524.206223
Cafè Bar : Elegante locale situato in centro città dove si può consumare snack con una buona tazza di caffè.
Viale Vittoria 23/B – PARMA tel. 0521.570442
Enoteca : Per bere vino spumante italiano o champagne accompagnato da tipico formaggio parmigiano.